 |
Такие оладьи делают многие, здесь лишь приведу свой способ приготовления…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Последовательно нарезать мелкими кубиками куриное филе: | |
 |
|
| Грибы: | |
 |
|
| Луковицу: | |
 |
|
| Вбить яйца, добавить муку (крахмал), сметану (майонез), чеснок, соль, специи и хорошо вымесить. Поместить в холодильник на 15 минут: | |
 |
|
| Массу ложкой выкладывать в хорошо разогретое масло: | |
 |
|
| Обжарить с одной стороны. Перевернуть: | |
 |
|
| Накрыть крышкой и довести до готовности: | |
 |
|
| Выложить на бумажное полотенце: | |
 |
|
| Гарнировать соусом и свежими овощами: | |
 |
|