 |
Вкусный, легкий, просто подарок для желудка…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кастрюлю с кипящей водой всыпать нарезанный картофель: | |
 |
|
| Как закипит, всыпать промытый рис: | |
 |
|
| Мясной фарш смешать с яйцом, манкой, солью, молотым перцем и вымесить: | |
 |
|
| Мокрыми руками накатать фрикадельки и заложить в суп. Довести до кипения, снять всю пену и варить 5 минут: | |
 |
|
| Затем добавить разобранную на соцветия капусту и проварить еще 5 минут: | |
 |
|
| Положить зажарку из лука и моркови: | |
 |
|
| Посолить, добавить специи. Варить все вместе 2-3 минуты, снимая пену: | |
 |
|
| Настоять под крышкой 15 минут и разлить по тарелкам: | |
 |
|