- Харч.ру - http://harch.ru -

Рисово-пшенная каша «Дружба»

Рисово пшенная каша Дружба
Еще одна замечательная русская каша. Отличный гарнир к любой подливе.
Рисово пшенная каша Дружба Ингредиенты:

  • 1/2 стакана риса
  • 1/2 стакана пшена
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, , лавровый лист, 2-3 сухих гриба
В глубокой посуде с толстым дном пассировать :
Рисово пшенная каша Дружба
Добавить морковь и обжарить с минуту:
Рисово пшенная каша Дружба
и пшено слегка подсушить на сковороде:
Рисово пшенная каша Дружба
Добавить в кастрюлю к луку с морковью:
Рисово пшенная каша Дружба
Влить 2 стакана воды (бульона), посолить, положить специи:
Рисово пшенная каша Дружба
Варить на среднем огне 10-12 минут, пока крупа не впитает в себя воду:
Рисово пшенная каша Дружба
Накрыть кастрюлю крышкой, огонь убавить до минимума:
Рисово пшенная каша Дружба
Томить еще 20-25 минут:
Рисово пшенная каша Дружба
Перед подачей можно положить кусочек сливочного масла и перемешать:
Рисово пшенная каша Дружба

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рисово пшенная каша Дружба
0
Рисово пшенная каша Дружба