 |
Иногда в открытой баночке начинает подсыхать не использованная икра (и такое бывает!). В этом случае советую приготовить это моментальное и простое блюдо. Да и со свежей — это очень вкусно.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На сковороде разогреть смесь масел. Рыбу нарезать средними кубиками. Выложить в масло и обжаривать буквально с минуту-две со всех сторон: | |
 |
|
| Всыпать рис, посолить, поперчить и хорошо перемешать: | |
 |
|
| Накрыть крышкой, снять с огня и оставить минут на 10: | |
 |
|
| При подаче в тарелку добавить икру по вкусу и сразу перемешать: | |
 |
|