Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Представленный рецепт "Рис с капустой и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грибы, Капуста, лук, Морковь, Постная кухня, Постные рецепты, Рис, Шампиньоны . Похожие фоторецепты блюда Рис с капустой и грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Рис с капустой и грибами
Автор: Оля,
2010-04-22
2 комментария
| Просмотров: 13 396
 |
Простой и доступный способ разнообразить ежедневный гарнир. Подойдет вегетарианцам, постящимся и просто людям, уважающим правильное питание.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рис замочить. Луковицу зарумянить на масле: | |
 |
|
| Добавить грибы, нашинкованные пластинами и жарить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Добавить морковь, нарезанную соломкой и жарить, помешивая: | |
 |
|
| Капусту нашинковать и выложить на сковороду. Тушить, помешивая, до размягчения: | |
 |
|
| Всыпать рис, добавить специи: | |
 |
|
| Влить 1,5 стакана бульона или воды, посолить: | |
 |
|
| На большом огне выпарить жидкость, огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и томить еще минут 20: | |
 |
|
| Перемешать и подать: | |
 |
|
(12 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Огромное спасибо за такой вкусный рецепт!Получилось всё как на фото!И, главное, очень вкусненько!Оля, Ваш сайт теперь у меня в закладках! Спасибо!
Очень вкусно! Готовила из бурого риса. В конце добавила варёную курицу- готовила для свёкра, чтобы посытнее