Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня

Рис с капустой и грибами

Автор: , 2010-04-22 One Comment | Просмотров: 13 275
Рис с капустой и грибами
Простой и доступный способ разнообразить ежедневный гарнир. Подойдет вегетарианцам, постящимся и просто людям, уважающим правильное питание.
Рис с капустой и грибами Ингредиенты:

  • 1/4 кочана капусты
  • 250 г свежих грибов
  • 1 стакан круглозерного риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, молотая паприка
Рис замочить. Луковицу зарумянить на масле:
Рис с капустой и грибами
Добавить грибы, нашинкованные пластинами и жарить до выпаривания жидкости:
Рис с капустой и грибами
Добавить морковь, нарезанную соломкой и жарить, помешивая:
Рис с капустой и грибами
Капусту нашинковать и выложить на сковороду. Тушить, помешивая, до размягчения:
Рис с капустой и грибами
Всыпать рис, добавить специи:
Рис с капустой и грибами
Влить 1,5 стакана бульона или воды, посолить:
Рис с капустой и грибами
На большом огне выпарить жидкость, огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и томить еще минут 20:
Рис с капустой и грибами
Перемешать и подать:
Рис с капустой и грибами
Представленный рецепт "Рис с капустой и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рис с капустой и грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Лазанья с фаршем, капустой и грибами
  • Слоеные пирожки с капустой и яйцом
  • Омлет с цветной капустой и сыром
  • Сырный суп с капустой и мясным фаршем
  • Гуляш с капустой в горшочке

  • One Comment »

    • Ирина

      Огромное спасибо за такой вкусный рецепт!Получилось всё как на фото!И, главное, очень вкусненько!Оля, Ваш сайт теперь у меня в закладках! Спасибо!

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲