|
Простой и сытный гарнир, который может стать основным блюдом для тех, кто на новый год постится.
|
|
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 300 г свежих грибов
- 1 крупная луковица
- 1/2 стакана соевого соуса
- Зеленый лук
- Соль, молотый черный перец, острый красный перец
|
Рис отварить до готовности и хорошо промыть: |
|
Луковицу пассеровать на растительном масле: |
|
Добавить нашинкованные грибы и жарить, то выпаривания жидкости: |
|
Влить соевый соус, добавить специи и тушить около 5 минут: |
|
Всыпать рис, посолить: |
|
Готовить еще 2-3 минуты, помешивая: |
|
При подаче посыпать зеленым луком: |
|