 |
Рецепт обещанных, но совершенно не привычных нам — белых пряников.
|
 |
Ингредиенты:
Для глазури:
|
| Яйцо взбить с сахаром и щепоткой соли: | |
 |
|
| Добавить сметану, соду, лимонку: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и ванилью (приправой). Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час: | |
 |
|
| Отдохнувшее тесто раскатать в пласт толщиной с палец. Рюмкой вырезать небольшие кружки: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 150 градусах: | |
 |
|
| Запекать 15-20 минут до легкого поднятия и зарумянивания: | |
 |
|
| Для глазури компоненты взбить до консистенции сметаны. Смазать с помощью кисточки поверхность горячих пряников: | |
 |
|
| Дать немного подсохнуть: | |
 |
|