 |
Этот салат, собственно, можно приготовить и в общем салатнике слоями, или в бокалах. Но порционно, на тарелочках, он особенно хорош…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Для соуса майонез соединить со сливочным хреном в желаемых пропорциях. Тонко нашинковать соломкой лук, сладкий перец, огурец, яблоко. Перемешать: | |
 |
|
| По порционным тарелочкам разложить сельдь, нарезанную средними кубиками. Смазать соусом: | |
 |
|
| Сверху выложить крупно нарубленные яйца. Обильно полить соусом: | |
 |
|
| Сверху насыпать горкой овощную смесь. Охладить. Перед подачей сверху капнуть немного соуса и положить веточку укропа: | |
 |
|