 |
Для такой заготовки идеально подойдут крупные сочные розовые помидоры. Хранятся они обычным способом, а вот перед подачей баночку нужно поместить на час в холодильник.
|
 |
Ингредиенты:
На 0,5 литровую банку:
На 1 литр воды:
Выход: с литра воды — 10 банок по 0,5 литра |
| У помидоров удалить плодоножку. Нарезать ломтиками: | |
 |
|
| Чистые стерилизованные банки плотно наполнить помидорами наполовину. Влить масло, всыпать желатин и наполнить банки доверху: | |
 |
|
| Закипятить рассол, добавить уксус и снять с огня: | |
 |
|
| Банки залить маринадом. Стерилизовать 10 минут: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|