Очень необычные, но невероятно вкусные помидорки. Рецепт подходит для продолговатых крепких сортов.
|
|
Ингредиенты:
Для маринада:
На 1-литровую банку берется 1 столовая ложка растительного масла |
|
Помидоры разрезать пополам (плодоножку не срезать!) и уложить плотно срезом вниз в чистые стерилизованные банки: | |
Маринад закипятить, варить 5 минут. Залить помидоры: | |
Раскалить масло по количеству полученных литров и сразу влить сверху в подготовленные банки: | |
Сразу закатать и укутать до полного остывания (при этом не переворачивать!): | |