Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня

Помидоры, фаршированные мясом и рисом

Автор: , 2009-09-08 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 11 607
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Блюдо примечательно тем, что при приготовлении размягчаются, образуя соус к тефтеле, которая получается из начинки.
Помидоры, фаршированные мясом и рисом Ингредиенты:

  • 5 крупных или 8-10 поменьше
  • 300 г мясного фарша
  • 4 столовые ложки риса
  • 200 г сыра
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сухарей
  • Соль, молотый черный перец
У помидоров срезать верхушку и вынуть мякоть:
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Внутренности помидоров присолить и оставить до выделения сока:
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
К мясному фаршу добавить отварной рис, нарезанную луковицу, чеснок и зелень по желанию:
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Вынутую помидорную мякоть измельчить и добавить в фарш, всыпать сухари. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
С помидоров слить выделившийся сок и наполнить полученным фаршем:
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Запекать помидоры в разогретой духовке около 15 минут:
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Противень вынуть, помидоры посыпать тертым сыром и запекать еще до его растворения:
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Подавать сразу горячими:
Помидоры, фаршированные мясом и рисом

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Помидоры, фаршированные мясом и рисом
0
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Представленный рецепт "Помидоры, фаршированные мясом и рисом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Помидоры, фаршированные мясом и рисом Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (13 votes, average: 4,85 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Овощи, фаршированные мясом и рисом
  • Баклажаны, фаршированные мясом и овощами
  • Кальмары, фаршированные мясом «Поросята»
  • Ракушки, фаршированные мясом в соусе
  • Голубцы из китайской капусты с мясом и рисом

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲