Блюдо студенческих времен. Просто, сытно и дешево. Пригодится на природе или в дачных условиях.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Рис отварить до готовности: | |
Луковицу обжарить на растительном масле: | |
Добавить соломку моркови и обжарить. На этом этапе можно добавить томаты: | |
С рыбы слить жидкость. Добавить в сковороду и прогреть: | |
Всыпать рис. Посолить, поперчить и перемешать. Накрыть крышкой, снять с огня и оставить минут на 15: | |
При подаче посыпать зеленью: | |