Пирог с изюмом, черносливом и грецкими орехами "Король Артур" | Фоторецепт с подробным описанием от Харч.ру

	Сегодня у сайта своеобразный юбилей — публикую тысячный рецепт. Спасибо всем, кто нас читает, обсуждает, предлагает свои идеи! В качестве столь знакового рецепта выбрала именинный пирог — мой самый-самый любимый.
	Ингредиенты: 2 яйца 150 г сливочного масла 2 стакана муки 1 стакан сахара 1/2 стакана сливок 1 пакетик разрыхлителя По 50 г изюма, чернослива, грецких орехов Коньяк ~ 4столовые ложки
Сухофрукты и орехи смешать с коньяком и отставить:

Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены:

Влить растопленное сливочное масло и перемешать:

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Продолжать взбивать:

Влить сливки, перемешать:

Подмешать к тесту сухофрукты с орехами:

Массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:

Поместить в духовку при 180 градусах:

Вынуть примерно через 30 минут:

Слегка остудить, освободить от формы и посыпать сахарной пудрой:

Это просто блаженство: