- Харч.ру - http://harch.ru -

Пиццы-плетенки с сосисками

Пиццы-плетенки с сосисками
Порционная пицца, которая готовится из готового слоеного теста в виде плетенки. Обязательный компонент начинки — сосиски и сыр, остальные наполнители можно брать по вкусу.
Пиццы-плетенки с сосисками Ингредиенты:

  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • 5-6 молочных сосисок
  • 300 г сыра
  • 2 помидора
  • 5-7 маринованных огурчиков
  • 1 луковица
  • Майонез, кетчуп, горчица
Огурцы, помидоры, лук нарезать мелкими кубиками и перемешать:
Пиццы-плетенки с сосисками
Смешать майонез, кетчуп и горчицу в произвольных количествах:
Пиццы-плетенки с сосисками
Сыр натереть на терке:
Пиццы-плетенки с сосисками
Каждую сосиску разрезать вдоль на 4 части:
Пиццы-плетенки с сосисками
Тесто нарезать на прямоугольники с длиной стороны, равной длине сосиски:
Пиццы-плетенки с сосисками
Сделать на тесте надрезы вдоль не до конца:
Пиццы-плетенки с сосисками
Сосиску переплести с тестяными полосками:
Пиццы-плетенки с сосисками
Таким образом переплести тесто с 4 частями сосиски в шахматном порядке:
Пиццы-плетенки с сосисками
Выложить подготовленные плетенки на смазанный маслом пергамент:
Пиццы-плетенки с сосисками
Поместить в горячую духовку:
Пиццы-плетенки с сосисками
Запекать до легкой румяности около 8-10 минут:
Пиццы-плетенки с сосисками
Выложить сверху на тесто овощную смесь:
Пиццы-плетенки с сосисками
Смазать 1-2 столовыми ложками соуса:
Пиццы-плетенки с сосисками
Обильно посыпать сыром:
Пиццы-плетенки с сосисками
Запекать до расплавления сыра еще 5-7 минут:
Пиццы-плетенки с сосисками
Подавать сразу горячей:
Пиццы-плетенки с сосисками