Порционная пицца, которая готовится из готового слоеного теста в виде плетенки. Обязательный компонент начинки — сосиски и сыр, остальные наполнители можно брать по вкусу.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Огурцы, помидоры, лук нарезать мелкими кубиками и перемешать: | |
Смешать майонез, кетчуп и горчицу в произвольных количествах: | |
Сыр натереть на терке: | |
Каждую сосиску разрезать вдоль на 4 части: | |
Тесто нарезать на прямоугольники с длиной стороны, равной длине сосиски: | |
Сделать на тесте надрезы вдоль не до конца: | |
Сосиску переплести с тестяными полосками: | |
Таким образом переплести тесто с 4 частями сосиски в шахматном порядке: | |
Выложить подготовленные плетенки на смазанный маслом пергамент: | |
Поместить в горячую духовку: | |
Запекать до легкой румяности около 8-10 минут: | |
Выложить сверху на тесто овощную смесь: | |
Смазать 1-2 столовыми ложками соуса: | |
Обильно посыпать сыром: | |
Запекать до расплавления сыра еще 5-7 минут: | |
Подавать сразу горячей: | |