- Харч.ру - http://harch.ru -

Пицца слоеная с помидорами и салями «Марианна»

Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"
Роскошная пицца на слоеной основе с сочной начинкой и толстым слоем сыра. Остановиться очень сложно.
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна" Ингредиенты:

  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • 300 г салями
  • 300 г твердого сыра
  • 3 помидора
  • 5-6 мелких маринованных огурчиков
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка кетчупа
Тесто тонко раскатать на подпыленной мукой поверхности. Выложить на противень, застеленный промасленным пергаментом:
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"
Сверху выложить толстый слой начинки — салями и помидоры. Я делаю это в виде черепицы:
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"
Для соуса огурчики мелко нарезать. У меня еще оставались обрезки помидоров, которые тоже мелко нарубила:
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"
Добавить майонез, кетчуп для цвета и перемешать:
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"
Намазать тонким слоем на начинку:
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"
Посыпать толстым слоем тертого сыра:
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"
Поместить в духовку, нагретую по максимуму:
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"
Выпекать примерно 15-20 минут (тесто поднимется, а на сыре образуется румяная корочка):
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"
Слегка остудить и разрезать на порции:
Пицца слоеная с помидорами и салями "Марианна"