Главная » Избранные рецепты, Пирожки, пироги, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Сладкая выпечка

Песочный пирог с творогом

Автор: , 2011-03-23 18 комментариев | Просмотров: 75 249
Песочный пирог с творогом
Я очень люблю творожную выпечку, а песочное тесто просто обожаю. Поэтому этот пирог для меня всегда один из самых желанных.
Песочный пирог с творогом Ингредиенты:Для теста:

  • 250 г маргарина или сливочного масла
  • 1,5 стакана муки + 1 столовая ложка
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  • 500 г творога (любой жирности)
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • Изюм и ванилин по вкусу
Для теста муку смешать с разрыхлителем. Добавить размягченное сливочное масло:
Песочный пирог с творогом
Перетереть массу между ладонями до образования липкой крошки. Поместить в холодильник на 30 минут:
Песочный пирог с творогом
В это время творог растереть с яйцами и сахаром:
Песочный пирог с творогом
Добавить изюм, ваниль по вкусу:
Песочный пирог с творогом
Форму выстелить пергаментом и смазать. 2/3 теста распределить руками по дну и стенкам формы, придавливая тесто пальцами:
Песочный пирог с творогом
Вылить в середину выемки творожную начинку:
Песочный пирог с творогом
К оставшемуся тесту добавить столовую ложку муки и вновь перетереть меж ладонями. Полученной крошкой равномерно посыпать поверхность пирога:
Песочный пирог с творогом
Поместить в духовку при 180 градусах:
Песочный пирог с творогом
Вынуть через 40-45 минут:
Песочный пирог с творогом
Полностью остудить и лишь тогда освободить от формы:
Песочный пирог с творогом
И нарезать на порции:
Песочный пирог с творогом
Представленный рецепт "Песочный пирог с творогом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: . Похожие фоторецепты блюда Песочный пирог с творогом Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Пирожки, пироги, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Песочный пирог с творогом и хурмой
  • Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
  • Орехово-песочный пирог с джемом
  • Песочный пирог с тыквой и сгущенкой «Сударыня»
  • Песочный пирог с вишней и миндалем

  • 18 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲