 |
Джем или варенье для пирога можно использовать любые. Я люблю с черносмородиновым.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яйца растереть с сахаром: | |
 |
|
| Масло растопить в кастрюльке: | |
 |
|
| Влить растопленное масло: | |
 |
|
| Порциями подсыпать разрыхлитель и муку: | |
 |
|
| Замесить не слишком крутое тесто: | |
 |
|
| Отделить 1/4 теста, всыпать муку и замесить погуще. Тесто поставить в морозилку: | |
 |
|
| Форму смазать маслом и присыпать мукой: | |
 |
|
| Большую часть теста выложить в форму слоем: | |
 |
|
| Сверху выложить слой джема: | |
 |
|
| Сверху натереть на терке маленький кусочек теста: | |
 |
|
| Поставить в нагретую духовку: | |
 |
|
| Выпекать 30 минут: | |
 |
|