Главная » Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка

Песочный рулет-кекс с вишней

Автор: , 2013-07-29 2 комментария | Просмотров: 4 268
pesochniy rulet-keks s vishney_12
Восхитительный то ли кекс, то ли рулет с вишневым наполнителем.
pesochniy rulet-keks s vishney_02 Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 350 г муки
  • 2 яйца
  • 4-6 столовых ложек сахара
  • 6 столовых ложек сметаны
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 300-400 г вишни без косточек (свежей, консервированной, замороженной)
Муку смешать с разрыхлителем, ванилью и сахаром:
pesochniy rulet-keks s vishney_01
Сверху натереть на терке замороженное сливочное масло:
pesochniy rulet-keks s vishney_03
Перетереть вместе с мукой между ладонями до образования крошки:
pesochniy rulet-keks s vishney_04
Добавить сметану, яйца и замесить тесто. Завернуть в пакет и положить в холодильник:
pesochniy rulet-keks s vishney_05
Полученное тесто раскатать в пласт около 5 мм на подпыленном мукой столе:
pesochniy rulet-keks s vishney_06
По поверхности разложить вишню без косточки (можно присыпать сахаром по вкусу):
pesochniy rulet-keks s vishney_07
Свернуть в плотный рулет. Края защипать:
pesochniy rulet-keks s vishney_08
Выложить в форму для запекания швом вниз:
pesochniy rulet-keks s vishney_09
Выпекать при 170 градусах до сухой зубочистки 30-40 минут:
pesochniy rulet-keks s vishney_10
Присыпать сахарной пудрой и подать:
pesochniy rulet-keks s vishney_11
Представленный рецепт "Песочный рулет-кекс с вишней", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Песочный рулет-кекс с вишней Вы можете найти в меню Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Кекс с мандаринами
  • Кекс «Золотой ярлык»
  • Кекс с черешней и маком
  • Кекс с красной смородиной
  • Кекс «Коровка»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲