Главная » Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Песочное печенье с джемом и орехами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грецкие орехи, Джем, Желтки, Орехи, Печень . Похожие фоторецепты блюда Песочное печенье с джемом и орехами Вы можете найти в меню Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Песочное печенье с джемом и орехами
Автор: Оля,
2010-01-06
2 комментария
| Просмотров: 5 695
 |
Классический рецепт песочного печенья. Орехи и джем можете использовать любые.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Желтки взбить со сметаной и сахаром: | |
 |
|
| Влить растопленное сливочное масло, измельченные орехи и перемешать: | |
 |
|
| Порциями всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: | |
 |
|
| Быстро замесить тесто, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут: | |
 |
|
| Охлажденное тесто раскатать колбаской: | |
 |
|
| Нарезать поперек кусочками толщиной 1,5 см: | |
 |
|
| В середине каждого кусочка сделать пальцем отверстие. Выложить на промасленный пергамент: | |
 |
|
| Выпекать 5 минут: | |
 |
|
| Печенье вынуть и вновь углубить отверстия, например, с помощью рюмки: | |
 |
|
| Полученные выемки наполнить джемом: | |
 |
|
| Запекать печенье еще 7-10 минут до легкого зарумянивания: | |
 |
|
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
похоже на ватрушки
или это так на фото кажется
спасибо миллион раз!!!!!!!моя семья в восторге. только так буду готовить.даже внешне как ваши.делала со смородиной)