Отличная закуска для тех, кто любит поострее, но при этом заботится о своем здоровье. Этот перец — просто кладезь витаминов и питательных веществ.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Сыр натереть на мелкой терке: | |
Добавить теплое масло, творог: | |
Чеснок натереть на мелкой терке. Лук нарубить: | |
Добавить горчицу: | |
Массу хорошо взбить в блендере или тщательно растереть вручную. Полученный крем должен быть довольно густым: | |
У перцев вырезать плодоножку. Удалить внутренности: | |
Перцы очень плотно нафаршировать полученной пастой: | |
Охладить. Перед подачей нарезать поперек колечками: | |