Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Перец, фаршированный творожно-сырной пастой

Автор: , 2009-03-14 | Просмотров: 3 621
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_8
Отличная закуска для тех, кто любит поострее, но при этом заботится о своем здоровье. Этот перец — просто кладезь витаминов и питательных веществ.
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_1 Ингредиенты:

  • 5-6 плотных сладких перцев
  • 200 г жирного творога
  • 150 г твердого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1-2 головки чеснока (кто как любит по остроте)
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Немного майонеза
Сыр натереть на мелкой терке:
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_2
Добавить теплое масло, творог:
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_3
Чеснок натереть на мелкой терке. Лук нарубить:
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_4
Добавить горчицу:
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_5
Массу хорошо взбить в блендере или тщательно растереть вручную. Полученный крем должен быть довольно густым:
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_6
У перцев вырезать плодоножку. Удалить внутренности:
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_7
Перцы очень плотно нафаршировать полученной пастой:
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_81
Охладить. Перед подачей нарезать поперек колечками:
perec-farshirovaniy-sirom-i-tvorogom_9
Представленный рецепт "Перец, фаршированный творожно-сырной пастой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Перец, фаршированный творожно-сырной пастой Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Перец, фаршированный рыбой и рисом
  • Картофель, фаршированный сыром, беконом и чесноком
  • Перец, фаршированный мясом и овощами
  • Перец, фаршированный морковью и баклажанами
  • Перец, фаршированный мясом и пастой

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲