Главная » Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Представленный рецепт "Печеночный паштет в омлете", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Куриная печень, лук, Майонез, Сливочное масло, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Печеночный паштет в омлете Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Печеночный паштет в омлете
Автор: Оля,
2013-12-19
2 комментария
| Просмотров: 5 113
 |
Нежный паштет в великолепной подаче. А готовится очень просто…
|
 |
Ингредиенты:
Для омлета:
|
| На сковороде растопить сливочное масло, добавив 2-4 столовые ложки растительного. Всыпать лук и пассеровать: | |
 |
|
| Добавить разрезанную на 2-3 части куриную печень. Посыпать специями: | |
 |
|
| Обжаривать 8-10 минут, помешивая. В конце посолить по вкусу: | |
 |
|
| Яйца взбить с майонезом: | |
 |
|
| Массу вылить на немного смазанный пергамент: | |
 |
|
| Выпекать при 200 градусах 8-10 минут: | |
 |
|
| Теплую печень перебить блендером: | |
 |
|
| Намазать равномерным слоем на омлет: | |
 |
|
| Аккуратно подтягивая бумагу, свернуть плотным рулетом: | |
 |
|
| Рулет завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей нарезать поперек ломтиками: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Очень вкусный паштет. И готовится быстро, и съедается на «Ура»
Рулет очень вкусный! И простой в приготовлении. Рекомендую!