Комментарии: Печенье рассыпчатое «Семейное»

Автор: Оля

Оля — Thu, 04 Apr 2013 07:07:19 +0000

оксана, для данного печенья используются сухие дрожжи. Если берете живые — растворите в минимальном количестве воды.

оксана — Thu, 04 Apr 2013 06:40:22 +0000

Скажите пожалуйста, а как вводить в тесто дрожжи если они живые? Как-то в чем-то растворять?

Оля — Wed, 03 Apr 2013 06:19:07 +0000

Ирина, 18-20 г.

Ирина — Wed, 03 Apr 2013 06:15:56 +0000

А я не люблю сухие дрожи,а на «мокрые» живые если перевести,то сколько будет? Плиз

Кухарка-мама — Tue, 11 Sep 2012 14:40:08 +0000

Тогда понятно почему так получилось…. спасибо

Оля — Mon, 10 Sep 2012 09:50:37 +0000

Кухарка-мама, я подозреваю, что вы использовали гранулированные сухие дрожжи, а надо порошковые… Надо уточнить в рецепте.

Кухарка-мама — Mon, 10 Sep 2012 07:12:18 +0000

Испекла… но дрожжи в итоге не растворились, а высохли в духовке и скрипят на зубах…. печенья не поднялись… может у вас дрожжи какие то особенные… ?

Кухарка-мама — Sun, 09 Sep 2012 14:26:08 +0000

Оля пишет:

Кухарка-мама, совершенно верно. Это песочное тесто с добавлением дрожжей. Поднимается оно при выпечке.

@ Оля:

Оля — Wed, 05 Sep 2012 14:45:59 +0000

Кухарка-мама, совершенно верно. Это песочное тесто с добавлением дрожжей. Поднимается оно при выпечке.

Кухарка-мама — Wed, 05 Sep 2012 13:31:03 +0000

а дрожжи на сухую добавлять? и в прохладное место? как подниматься будет.. что то не пойму- объясните пожалуйста

Оля — Thu, 26 Apr 2012 10:11:08 +0000

АЛЕКСАНДР, на здоровье.

АЛЕКСАНДР — Wed, 25 Apr 2012 07:59:33 +0000

ВАШЕ ПЕЧЕНЬЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ СПАСИБО И ЗА ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ