- Харч.ру - http://harch.ru -

Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной

Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной
Это блюдо советую приготовить мужчинам на завтрак. За уши не оттащишь, пока не закончится. Количество продуктов берите на глаз, но все же основные пропорции приведу.
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 200 г сыра

Для кляра:

  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовые ложки с горкой муки

для обвалки

Масло для жарки

Смешать все компоненты кляра средней густоты. Слегка подсолить:
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной
и ветчину произвольно нарезать, желательно одинаковой формы. Сложить попарно:
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной
Хорошо смочить в кляре:
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной
Обвалять в сухарях, не жалея:
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной
Выложить в сковороду с большим количеством разогретого масла:
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной
Хорошо зарумянить с обеих сторон:
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной
Отцедить от масла на бумажной салфетке:
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной
Подавать сразу с большим количеством зелени, овощей и любимыми соусами:
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной
0
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной