Этот простой хлебушек нравится абсолютно всем, кто его пробует.
|
|
Ингредиенты:
|
|
В теплой воде растворить мед и дрожжи. Оставить на 10 минут: | |
Добавить овсянку и оставить на 20 минут для набухания: | |
Всыпать муку, соль и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 45-85 минут: | |
Тесто еще раз хорошо обмять и выложить в смазанную маслом форму. Накрыть полотенцем и оставить еще на 30 минут: | |
Выпекать 30 минут при 200 градусах: | |
Освободить от формы и полностью остудить под влажным полотенцем: | |
И в разрезе: | |