 |
Чудесный летний вариант гарнира. Для мужчин — можно перемешать с обычными спагетти.
|
 |
Ингредиенты:
Спагетти по желанию |
| Все овощи очистить и нашинковать длинной тонкой соломкой: | |
 |
|
| На сковороде разогреть масло и пассировать морковь: | |
 |
|
| Добавить баклажаны и жарить, мешая, 1,5-2 минуты: | |
 |
|
| Всыпать кабачки и жарить еще с минуту: | |
 |
|
| Влить соевый соус, добавить соль, специи, чеснок и жарить, мешая еще 2-3 минуты: | |
 |
|
| Подавать сразу в качестве гарнира: | |
 |
|
| А можно отварить параллельно спагетти с солью. Промыть: | |
 |
|
| Перемешать с горячими овощами: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|