Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Представленный рецепт "Овощные спагетти", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Кабачки, Морковь, Постная кухня, Постные рецепты, Соевый соус, Спагетти, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Овощные спагетти Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Овощные спагетти
Автор: Оля,
2011-07-18
3 комментария
| Просмотров: 7 440
Чудесный летний вариант гарнира. Для мужчин — можно перемешать с обычными спагетти.
|
|
Ингредиенты:
Спагетти по желанию |
|
Все овощи очистить и нашинковать длинной тонкой соломкой: | |
На сковороде разогреть масло и пассировать морковь: | |
Добавить баклажаны и жарить, мешая, 1,5-2 минуты: | |
Всыпать кабачки и жарить еще с минуту: | |
Влить соевый соус, добавить соль, специи, чеснок и жарить, мешая еще 2-3 минуты: | |
Подавать сразу в качестве гарнира: | |
А можно отварить параллельно спагетти с солью. Промыть: | |
Перемешать с горячими овощами: | |
Сразу подать: | |
Рекомендую приготовить:
Как Вы думаете, капусту можно добавить?
Mitrich, можно добавить абсолютно любые овощи на ваш вкус.
Вкусно!Спасибо за рецепт!Баклажаны люблю во всех вариациях,а уж кабачки —чемпионы по употреблению в рецептах,чаще их ничего не используют.