- Харч.ру - http://harch.ru -

Овощной салат «Сыроед»

Овощной салат "Сыроед"
Салат понравится худеющим, приверженцам здорового питания, да и вообще любителям натуральных овощей в любом виде.
Овощной салат "Сыроед" Ингредиенты:

  • 1/2 небольшого кочана капусты
  • 1 репа (можно взять редьку)
  • Небольшой кусочек тыквы (~ 200 г)
  • 1 морковь
  • 1 яблоко
  • Немного изюма (по желанию)
  • Соль, сахар, уксус, растительное масло по вкусу
Капусту тонко нашинковать:
Овощной салат "Сыроед"
Последовательно натереть на крупной терке морковь:
Овощной салат "Сыроед"
Репу:
Овощной салат "Сыроед"
Тыкву, яблоки:
Овощной салат "Сыроед"
Добавить изюм, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом:
Овощной салат "Сыроед"
Посолить, заправить маслом. Настоять слегка в холодильнике и подать:
Овощной салат "Сыроед"