- Харч.ру - http://harch.ru -

Овощной салат с сухариками «Таежный»

Овощной салат с сухариками "Таежный"
Зимний вариант сборного овощного салата…
Овощной салат с сухариками "Таежный" Ингредиенты:

  • 1-2 пакетика ржаных сухариков
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 200 г соленых/маринованных/консервированных грибов
  • 200 г моркови по-корейски
  • 2-3 соленых или маринованных огурца
  • 1 крупный помидор
  • 1 луковица
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль, молотый черный перец, масло для заправки
Отцедить от жидкости, промыть и сложить в салатник грибы и фасоль:
Овощной салат с сухариками "Таежный"
Добавить морковь по-корейски, нашинкованный лук:
Овощной салат с сухариками "Таежный"
Нарезать ломтиками помидоры, огурцы. Измельчить зеленый лук:
Овощной салат с сухариками "Таежный"
Поперчить, аккуратно досолить и заправить маслом:
Овощной салат с сухариками "Таежный"
Перед подачей смешать с сухариками:
Овощной салат с сухариками "Таежный"