- Харч.ру - http://harch.ru -

Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом

Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом
Этот простой в приготовлении гарнир может вполне претендовать на роль праздничного.
Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом Ингредиенты:

  • 5-6 картофелин
  • 100 г любого твердого сыра
  • 6-7 зубчиков чеснока
  • 1 стакан майонеза
  • Соль, любимые приправы
Картофель очистить, залить холодной водой, посолить и сварить до готовности:
Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом
Майонез смешать с тертым сыром, чесноком, любимыми специями:
Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом
С картофеля слить отвар, слегка остудить. Разрезать пополам и выложить в смазанную маслом форму разрезом вверх:
Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом
На каждую половинку выложить по столовой ложке сырно-майонезной смеси:
Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом
Поместить форму с картофелем в сильно нагретую духовку:
Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом
Запекать до легкой степени зарумянивания:
Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом
Подавать самостоятельно или в качестве гарнира:
Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом