Очень нежное, воздушное и слегка рассыпчатое тесто в сочетании с орехами дает замечательный результат.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Растопленное сливочное масло взбить с яичными желтками, сахаром и ванилью: | |
Добавить майонез, взбить: | |
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить нежное тесто. Поставить в холодильник на 30 минут: | |
Из теста формовать шарики величиной около 3 см в диаметре: | |
Обвалять во взбитых белках: | |
А затем — в измельченных орехах: | |
Выложить на смазанный маслом противень на некотором расстоянии друг от друга: | |
Поместить в духовку при 180 градусах: | |
Выпекать около 30-40 минут: | |
Посыпать сахарной пудрой и можно пробовать: | |