Вкуснейший сочный омлет. Прекрасный и быстрый завтрак или легкий дополнительный гарнир.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Яйца взбить с молоком, солью и перцем: | |
На разогретую сковороду выложить бекон и вытопить: | |
Сложить на тарелку и отставить: | |
На вытопленном жире обжарить с обеих сторон кружки помидоров, присолить: | |
Залить яичной смесью, установить небольшой огонь: | |
Томить на маленьком огне, слегка помешивая середину, пару минут. По поверхности разложить пластинки бекона: | |
Посыпать зеленым луком, накрыть крышкой и довести до готовности: | |
Разделить на порции и сразу подать: | |