Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из сыра, яиц и творога, Закуски, Рецепт дня

Омлет из кабачков с сыром и брынзой

Автор: , 2009-08-04 4 комментария | Просмотров: 3 505
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Летом  даже банальный омлет хочется приготовить с молодыми сочными овощами, в отличие от зимнего периода, когда предпочтение отдается колбасе, сосискам и прочей мясной гастрономии. Этот омлет — с кабачками, брынзой и сыром — получается очень сочным и нежным.
Омлет из кабачков с сыром и брынзой Ингредиенты:

  • 1 крупный кабачок
  • 4 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г брынзы (феты)
  • 150 мл сливок
  • 1 столовая ложка муки
  • 3-4 зубчика чеснока, укроп
  • Соль, молотый черный перец
Кабачки очистить от кожицы и натереть на крупной терке:
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Добавить тертый сыр, брынзу:
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Зелень и чеснок измельчить:
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Сливки и яйца взбить с мукой, солью и перцем:
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Смешать с кабачковой массой и выложить в смазанную маслом форму:
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Выпекать при 180 градусах 20 минут:
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Затем накрыть форму фольгой и пропекать еще 15 минут:
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Слегка остудить и нарезать на порции:
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Подавать со свежими овощами:
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Представленный рецепт "Омлет из кабачков с сыром и брынзой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Омлет из кабачков с сыром и брынзой Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из сыра, яиц и творога, Закуски, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Чипсы из кабачков с сыром
  • Омлет с цветной капустой и сыром
  • Плакия из кабачков с сыром
  • Песочный пирог с курицей, кабачками и брынзой
  • Шопский омлет

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲