 |
Сытные, воздушные, с легким чесночным ароматом…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Батон замочить в молоке: | |
 |
|
| Капусту разобрать на соцветия и проварить 10 минут в подсоленной воде: | |
 |
|
| Измельчить любым доступным образом. Я просто разминаю вилкой в кашицу: | |
 |
|
| В миске соединить капусту, отжатую булку, яйца, тертый сыр, чеснок, зелень по желанию. Посолить, добавить специи и вымешать: | |
 |
|
| Мокрыми руками или ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом небольшие оладьи: | |
 |
|
| Зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Мне нравится с чесночным соусом: | |
 |
|