- Харч.ру - http://harch.ru -

Оладьи из квашеной капусты

Оладьи из квашеной капусты
Румяные, аппетитные оладьи, которые обойдутся вам в сущие копейки…
Оладьи из квашеной капусты Ингредиенты:

  • 500 г квашеной капусты
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка с горкой муки
  • на кончике ножа
Капусту промыть, отжать. Нарубить помельче:
Оладьи из квашеной капусты
Добавить муку, соду, яйцо и перемешать:
Оладьи из квашеной капусты
Массу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом, придавая округлую форму. Жарить до румяности на среднем огне:
Оладьи из квашеной капусты
Если капуста изначально жестковата, вторую сторону лучше дожаривать под крышкой:
Оладьи из квашеной капусты
Подавать сразу горячими со сметаной, либо сметанным соусом:
Оладьи из квашеной капусты

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Оладьи из квашеной капусты
0
Оладьи из квашеной капусты