 |
Вариант простой окрошки с лимонкой.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Зеленый лук мелко нарезать, посыпать солью и истолочь: | |
 |
|
| Последовательно нарезать кубиками картофель: | |
 |
|
| Яйца: | |
 |
|
| Колбасу: | |
 |
|
| Огурцы, редис, укроп: | |
 |
|
| Заправить как салат сметаной или майонезом с добавлением горчицы: | |
 |
|
| Развести минералкой или водой до желаемой степени густоты: | |
 |
|
| Всыпать лимонку, досолить по вкусу: | |
 |
|
| Перед подачей хорошо охладить: | |
 |
|