 |
Красивая и интересная закуска для ваших гостей. Часто нравится и детям. Вынутую огуречную мякоть используйте для приготовления освежающей маски для лица.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Огурцы вымыть, разрезать вдоль на две половины и вынуть ножом мякоть: | |
 |
|
| Выложить заготовки на плоское блюдо для подачи: | |
 |
|
| У шпрот отрезать хвостики для украшения (по количеству лодочек). Остальное размять вилкой: | |
 |
|
| Добавить мелко натертый сыр: | |
 |
|
| Мелко натертые отварные яйца: | |
 |
|
| Измельченный укроп и чеснок: | |
 |
|
| Заправить майонезом: | |
 |
|
| Полученным фаршем наполнить огуречные лодочки: | |
 |
|
| Слегка воткнуть в массу шпротные хвостики под углом: | |
 |
|
| Слегка охладить и сразу подать: | |
 |
|