- Харч.ру - http://harch.ru -

Огуречно-медовый салат

ogurechno-medoviy salat_5
Довольно необычный, но вкусный вариант привычного салата из свежих огурцов.
ogurechno-medoviy salat_6 Ингредиенты:

  • 6-7 небольших огурчиков
  • 1 пучок укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки уксуса 6%
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль
Измельченный чеснок и укроп смешать с маслом, уксусом, медом, перцем:
ogurechno-medoviy salat_2
Огурцы нарезать средним размером:
ogurechno-medoviy salat_1
Смешать с заправкой. Посолить по вкусу. Поставить в холодильник на 15 минут:
ogurechno-medoviy salat_3
Подавать к мясу:
ogurechno-medoviy salat_4