Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки, Рецепт дня
Представленный рецепт "Нежный пирог с молоками лососевых рыб", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Майонез, Молоки, Молоки лососевых рыб, Молоки рыбные, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Нежный пирог с молоками лососевых рыб Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки, Рецепт дня
Нежный пирог с молоками лососевых рыб
Автор: Оля,
2010-10-29
7 комментариев
| Просмотров: 25 822
Этот нежнейший пирог с воздушным тестом хорош с любой начинкой. Но для любителей рыбных молок — это просто находка.
|
|
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
|
Рыбные молоки нарезать средними кусочками. Быстро обжарить, мешая, в течении 3 минут. Посолить, поперчить: | |
Для теста яйца хорошо взбить с майонезом: | |
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать: | |
В смазанную маслом форму выложить половину теста: | |
По поверхности распределить молоки: | |
Посыпать нашинкованным луком: | |
Выложить оставшееся тесто и разровнять: | |
Поместить в духовку при 220 градусах: | |
Вынуть примерно через 20-30 минут (проверить зубочисткой): | |
Слегка остудить и освободить от формы: | |
Нарезать на порции и подать: | |
Рекомендую приготовить:
Тесто из майонеза и яиц? нда….. лучше уж дрожжевое взять.
Мария, все на ваш вкус.
а у нас молоку отдельно не купить ((
да. думаю , что, разрыхлитель запросто заменит: 1/2 чайной ложки соды пищевой NaHCO3 , и выдавить на эту полуложку лимон или укссус (5-9%)
Вчера приготовил -пальчики оближешь.А молоки взял от сазана.Большое вам спасибо!
Очень вкусный пирог!Готовила его несколько раз.Вся семья в восторге,особенно муж!
Очень легко и вкусно. Спасибо