Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня

Немецкие булочки с сосисками

Автор: , 2009-04-04 | Просмотров: 4 148
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_19
Это блюдо можно назвать «готовый обед в слойке». Для него можно использовать остатки картофельного пюре или тушеной капусты.
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_01 Ингредиенты:

  • 1 кг готового слоеного теста
  • 0,5 кг сосисок
  • 1/6 кочана капусты
  • 3-5 картофелин
  • 2 соленых огурца
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • Сливочное масло
  • Соль, молотый черный перец
Картофель очистить, нарезать ломтиками и варить до готовности:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_02
Капусту тонко нашинковать:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_03
Выложить в сковороду с разогретым маслом и потушить:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_04
Огурцы нарезать:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_05
С готового картофеля слить отвар и положить сливочное масло:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_06
Посолить и взбить миксером:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_07
Тушеную капусту посолить, поперчить и смешать с кетчупом:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_08
Тесто слегка раскатать и нарезать квадратами:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_09
На край теста выложить немного картофельного пюре:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_10
Сверху на пюре выложить сосиску:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_11
Обложить ломтиками огурца:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_12
Сверху выложить слой тушеной капусты:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_13
Тесто свернуть рулетом вместе с продуктами:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_14
Края защипать:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_15
Готовые булочки выложить на смазанный маслом противень 
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_16
Запекать 40-45 минут:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_17
Подавать булочки горячими:
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_18
Представленный рецепт "Немецкие булочки с сосисками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Немецкие булочки с сосисками Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Немецкие булочки «Солянки»
  • Булочки с колбасой и сыром
  • Творожные булочки «Диетические»
  • Булочки с кабачками
  • Булочки с колбасой и яйцом «Утренние»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲