Наверное, это единственная настойка, которая будет полезна язвенникам, поскольку и ягоды облепихи, и ягоды калины способствуют излечению этого заболевания. Более того, пару рюмок этого напитка за ужином будут способствовать профилактике простудных и гриппозных заболеваний.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Ягоды очистить от листьев, веточек и плодоножек. Промывать не нужно: | |
Ягоды перемешать: | |
Насыпать в чистые сухие банки: | |
Залить водкой и оставить на свету на 2 недели: | |
Затем жидкость отцедить: | |
Ягоды снова сложить в банку и засыпать сахаром: | |
Закрыть банку крышкой и несколько раз сильно встряхнуть. Оставить банку еще на 2 недели, периодически встряхивая: | |
Отцеженную жидкость на время поместить в темное место: | |
За время настаивания в банке образуется сахарный сироп, который следует слить и смешать с отставленной спиртовой жидкостью: | |
Напиток разлить по бутылкам и укупорить. Хранить в темном месте: | |