Классический немецкий картофельный салат с пряной заправкой.
|
|
Ингредиенты:
Для заправки:
|
|
Картофель сварить в мундире. Горячим очистить, нарезать ломтиками и выложить в салатник: | |
Добавить нашинкованный лук, огурцы: | |
Соединить компоненты заправки. Смешать с салатом и накрыть: | |
На сковороде вытопить, мешая, нарезанную соломкой грудинку: | |
При подаче салат посыпать грудинкой и мелко нарезанным зеленым луком: | |