Вкусный и сытный рецепт. Прекрасный вариант для ужина после тяжелого трудового дня. Здесь сочетаются так любимые нами продукты: мясо, картошка, грибы.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Свинину нарезать небольшими кусочками: | |
Смешать маринад из соевого соуса, соуса терияки, соли, перца, уксуса: | |
Залить мясо маринадом и оставить на 2 часа в холодильнике: | |
На дно формы для запекания выложить кружки картофеля: | |
Сверху выложить слой замаринованного мяса: | |
На него — слой тонко нарезанного лука: | |
Слой нарезанных грибов: | |
Залить соусом из смеси майонеза, чеснока и зелени: | |
Поставить в нагретую духовку на 30 минут: | |
Сыр натереть на крупной терке: | |
Достать запеканку из духовки: | |
Присыпать сыром: | |
Поставить в духовку на 10 минут: | |
Разделать на порции и подать: | |