Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Представленный рецепт "Мясо в пикантном соусе по-краковски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Горчица, лук, Мясо, Помидоры, Свинина, Сметана, Соевый соус, Соленые огурцы, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Мясо в пикантном соусе по-краковски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Мясо в пикантном соусе по-краковски
Автор: Оля,
2014-02-16
One Comment
| Просмотров: 7 796
 |
Вкусно, сытно, ароматно. Таким образом можно приготовить абсолютно любое мясо — говядину, свинину, курицу, утку, кролика…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать кусочками. Обжарить в сотейнике до румяности: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Положить помидоры и потушить пару минут: | |
 |
|
| Добавить нарезанные огурцы и жарить еще 2-3 минуты: | |
 |
|
| Отдельно соединить сметану, томатную пасту, горчицу, соевый соус: | |
 |
|
| Полученной смесью залить мясо. Всыпать специи: | |
 |
|
| Влить 1,5-2 стакана воды и потушить все вместе при минимальном кипении 30 минут. В случае говядины или кролика воды стоит добавить больше и протушить мясо подольше (около часа). Посолить, заправить чесноком и потушить еще пару минут: | |
 |
|
| Подавать с гарниром на выбор: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Мясо-супер! Спасибо большое за рецепт!)))