 |
Вкусные, пышные, нежные котлетки, которые становятся неожиданностью для всех, кто их ест.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Пропустить через мясорубку замоченную в молоке булку, рыбу, лук, чеснок: | |
 |
|
| Соединить с мясным фаршем, яйцом, солью, специями. Тщательно вымесить: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами на выбор: | |
 |
|