 |
Это блюдо я всегда делаю на праздничный стол, когда очень мало времени.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Свинину нарезать поперек волокон на слайсы толщиной 1 см. Немного отбить. Посолить, поперчить. Выложить стопкой и оставить на 30 минут: | |
 |
|
| Майонез смешать с горчицей, укропом и чесноком: | |
 |
|
| Мясные ломти выложить на смазанный противень: | |
 |
|
| Густо намазать пикантной смесью: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 20-25 минут: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|