 |
Уже давно стали популярны салаты с жареными ингредиентами. Это один из самых любих вариантов. Мясо можно использовать любое (курицу, жареную телятину, отварную говядину, запеченную свинину). Некоторые используют просто колбасу.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу отделить от кожи и костей. Произвольно порвать руками на кусочки: | |
 |
|
| Морковь натереть на терке, лук нарезать, чеснок измельчить: | |
 |
|
| Лук зарумянить в растительном масле: | |
 |
|
| Также отдельно обжарить морковь: | |
 |
|
| Огурцы нарезать соломкой или натереть на терке: | |
 |
|
| К мясу добавить морковь и чеснок: | |
 |
|
| Отцеженный от масла лук: | |
 |
|
| Затем добавить огурцы: | |
 |
|
| Посолить, поперчить и заправить майонезом: | |
 |
|
| Перед подачей охладить: | |
 |
|