Главная » Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Рецепт дня

Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром

Автор: , 2010-11-13 7 комментариев | Просмотров: 20 333
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром
Нежнейшее и простое блюдо, которое готовит моя тетка, у которой муж — знатный рыбак. Причем таким образом хороши молоки хоть морских, хоть речных рыб.
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром Ингредиенты:

  • 500 г молок рыб
  • 150 г твердого сыра
  • 2 помидора
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Молоки обвалять в муке, смешанной с солью, и быстро, по минутке, обжарить в горячем масле с обеих сторон (до готовности не доводить):
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром
Выложить в форму для запекания в один слой. Хорошо поперчить:
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром
Помидоры нарезать кубиками и накрыть слоем молоки, присолить:
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром
Сверху натереть сыр:
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром
Поставить в горячую духовку:
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром
Запекать до желаемой корочки:
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром
Подавать сразу:
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром
Представленный рецепт "Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Пельмени, запеченные с помидорами и луком по-московски
  • Молоки рыбные жареные
  • Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
  • Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»
  • Картофель, запеченный с помидорами под сыром

  • 7 комментариев »

    • Анна

      Только что испробовала это блюдо, спасибо огромное за рецепт! Нуууу очень вкусно))))) А раньше думала, что молоку только кошки едят)

    • Ольга, как же хорошо, что я попала на Ваш рецепт!!!!!! Искала что -то новое приготовить, а то просто жареные надоели!!! Я просто УВЕРЕНА на 100%, что мои домашние оценят и полюбят это блюдо!!!!!! Спасибо Вам большое!!!!!!;))

    • Маргарита

      Очень вкусно получилось! Муж очень удивился , когда увидел как я достаю из духовки что то , что ему не известно.:) Искала рецепт , как приготовить и вот наконец нашла. Люблю когда готовить быстро , вкусно и полезно! Ведь в молоках очень много белков.
      P.S. Муж занимается бодибилдингом-оценил.:)Спасибо вам большое за полезную информацию.

    • Константин

      Спасибо!!!! Это просто божественно! Я сам коренной Камчадал,поэто это блюдо мне подуше,оно украсит любой праздничный стол.

    • Наталия

      Сегодня впервые приготовила молоку жареную в кляре с кунжутом. А потом отыскала Ваш рецепт. Думаю, это будет вкусненько. Обязательно приготовлю.
      Спасибо.

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲