 |
Яркий, полезный, ароматный гарнир из картофеля.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель зачистить и отварить в подсоленной воде почти до готовности: | |
 |
|
| Воду слить, картофель обсушить, при необходимости нарезать. Выложить на сковороду со смесью масел. Зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить измельченный шпинат: | |
 |
|
| Посыпать чесноком, крупной солью, перцем. Прогреть, накрыть крышкой и снять с огня: | |
 |
|
| Подавать горячим: | |
 |
|